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El pasado 3 de mayo de 2023 tuvo lugar el acto de lectura y defensa de la Tesis Doctoral, “Communicating healthy nutrition among young people: Innovative techniques to measure the efficacy of alternative media and messages" de la que es autora Dª. María Eugenia Laureckis Mollá, de la Universidad de Barcelona y que ha sido dirigida por la Dra. Inés Küster Boluda y la Dra. Natalia Vila López de la Universidad de Valencia. El tribunal evaluador estuvo compuesto por el Dr. Enrique Bigné Alcañiz, de la Universidad de Valencia (Presidente), el Dr. Javier Sánchez García, de la Universidad Jaume I (secretario) y la Dra. Ana María Campón Cerro, de la Universidad de Extremadura (vocal). El trabajo obtuvo la máxima calificación, Sobresaliente Cum Laude por unanimidad.